Agrimont, piccole produzioni locali e turismo sostenibile protagonisti
LONGARONE (BL) – Domani pomeriggio, 23 marzo, riapre a Longarone Fiere la 39^ edizione di Agrimont, la fiera dell’agricoltura di montagna che sta attirando una grande attenzione del comparto agricolo sul Quartiere Fieristico della provincia di Belluno.
E sarà una riapertura all’insegna delle opportunità con importanti momenti di approfondimento.
La fiera apre quindi alle 14.30 e vede da subito l’incontro sul “Turismo sostenibile, opportunità per la montagna” a cura di Wigwam Local Community del Cadore sull’incoming turistico per le Comunità Locali, mentre alle 15.00 presso lo stand di Coldiretti Belluno (Pad. C) si terrà “La Cucina dei Bambini – aggiornamento e formazione per istruttori scolastici delle scuole elementari”.
Insegnanti, genitori ed addetti alle mense scolastiche, che tutti i giorni si raffrontano con i bambini, sono sicuramente le persone maggiormente interessate a questo importante momento di formazione.
L’obiettivo, con l’appoggio e la presenza di un nutrizionista, è di insegnare la corretta alimentazione a km 0, sia per il pasto completo che per la semplice merenda.
Gli AgriChef che si alterneranno domani, venerdì 23, e sabato 24 dalle 15.00 alle 18.00, spiegheranno e mostreranno, grazie alla cucina allestita nello stand, come preparare pietanze equilibrate e dal giusto valore nutrizionale realizzando piatti e merende con materie prime non sempre amate dai bambini (verdura, frutta) rendendole invitanti, gustose ed appetibili anche alla vista.
Infine alle 17.00 nell’Area Incontri (Pad. B), avremo il convegno dal titolo “Il nuovo paniere regionale delle piccole produzioni locali (PPL): quali opportunità per le aziende agricole”. Un evento organizzato da Centro Consorzi in collaborazione con PPL Veneto che approfondirà gli aspetti delle produzioni di origine animale con il Dirigente Veterinario ULSS 1, Pierangelo Sponga, e le produzioni di origine vegetale con il Dirigente SIAN ULSS 1, Oscar Luigi Cora, per proseguire con due focus, sulle erbe officinali e sulla coltivazione del luppolo.
Da sottolineare che sempre domani, nel Centro Congressi del quartiere fieristico di Longarone a partire dalle ore 9.00, si terrà il convegno, riconosciuto per i crediti formativi dall’Ordine dottori agronomi e forestali e dall’Ordine dei giornalisti, “Il Risveglio della Foresta”, un importante evento sulle politiche forestali dell’UE, nazionali e regionali, organizzato da Veneto Agricoltura, Regione, ANARF, in collaborazione con Università di Padova, CREA ed Eustafor.
Due sono le sessioni previste: un focus con esperti e tecnici sugli scenari in atto in Europa, Italia e Veneto con le ricadute delle misure forestali del PSR e a seguire una Tavola Rotonda con un confronto tra gli operatori della filiera foresta-legno-energia.
L’evento sarà anche l’occasione per presentare la pubblicazione “Il risveglio della foresta. Le politiche forestali dalla Serenissima ad oggi”.
Agrimont continuerà poi nelle giornate di sabato 24 e domenica 25, dalle 9 alle 19.
