Fiere: conclusa con successo 4/a edizione di Cucinare

PORDENONE – Si è conclusa con successo la quarta edizione di “Cucinare”, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina che si è tenuto alla Fiera di Pordenone.

Il numero dei visitatori a fine manifestazione – informano gli organizzatori – è il linea con il risultato dell’edizione 2015 che aveva segnato un più 15% rispetto all’anno precedente.

La giornata finale si è aperta con le performance dei tre giovani chef vincitori del premio Friuladria, che hanno avuto un loro spazio nel programma di “Stars Cooking”: si tratta di Carlo Nappo del ristorante Alla Catina di Pordenone, Gennaro Russo del ristorante La Sponda di Positano e Christian De Nadai del ristorante Four Seasons di Mosca.

A seguire lo show cooking di Giuseppe D’Aquino, una stella Michelin – Ristorante Oseleta di Cavaion Veronese.

L’ultimo evento ha portato sul palcoscenico dell’Arena Stars cooking uno show cooking a quattro mani con Chef Rubio e Alessandro Breda (Gellius di Oderzo) sul tema “Un giro in strada tra semplicità e inganno”.




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